Castanha do Brasil – Selênio

As castanhas produzidas no Brasil são mundialmente reconhecidas como excelentes fontes naturais de selênio, um mineral com alto poder antioxidante.

O selênio pode ser extraído e/ou encontrado principalmente na castanha do Pará, e auxilia o organismo a produzir o colágeno e a elastina – estruturas formadoras da pele, articulações e tecidos. Atuando como antioxidante, o selênio também apoia os processos celulares referentes à regulação hormonal, favorecendo o bom funcionamento da glândula tireoide ao incentivar a conversão do hormônio T4 em sua forma ativa (T3).

É mineral obtido pela síntese com o aminoácido l-glicina, encontrado na forma de aminoácidos selenocisteína, essencial para a maioria das formas de vida. Este não metal de número atômico 34, está classificado pelo símbolo “Se” conforme a tabela periódica dos elementos, e possui o papel biológico de micronutriente.

O micronutriente selênio é um dos minerais mais essenciais à vida, sua suplementação está relacionada ao crescimento, fertilidade e prevenção de doenças já que ele tem grande participação em ações enzimáticas e metabólicas. Ele tem envolvimento em processos biológicos de suma importância, tais como: sistema imunológico, biossíntese da ubiquinona e do ATP. O selênio compõe as enzimas responsáveis pela proteção dos glóbulos vermelhos – que transportam oxigênio para os órgãos – e possui ação antioxidante combatendo danos oxidativos através de sua interação com a glutationa peroxidase.

Estudos revelam que o consumo de selênio pode conferir um crescimento forte, saudável e regular dos cabelos devido à ação antioxidante que vai conferir proteção aos folículos capilares. Outro ponto importante, é que o selênio vai ajudar a converter as proteínas necessárias para os cabelos e unhas, além de melhorias significativas em processos metabólicos celulares, ajudando a prevenir doenças cardiovasculares.